10.17.2012

10.17 夕食

上から..
赤唐辛子+生姜+いんげん+しその実+の佃煮風。ハチミツ醤油味。唐辛子と生姜の風味が、しそを完全に圧倒していますが、大変美味。
丹波黒豆の枝豆。この数日間浴びるように食べている。丹波黒豆の枝豆は大変な高級食材であり、これは恐るべきことですが、夢は実現する。ちなみに昨日は洗面器サイズのボウルに山盛り。。今日の盛りは控えめ。
ナスの味噌汁。スープが絶妙。
白飯。はと麦入り。
渡辺トモコが約2週間前に種植えした数種類スプラウツの卵とじ。フェンネルのスプラウツ入り。醤油でいただきます。
たまりません。

ghostwriter