10.22.2013

黒枝豆

黒枝豆がシーズンを迎えています。知る人ぞ知る丹波篠山の特産品。黒枝豆は、黒豆の若さやです。ほんのひと月くらいしか出まわりません。

ウチでは大家さんに去年いただいた黒豆をタネにして今年5月に植えたものが順調に育ち、週末収穫できました。6本の枝からとれたものは一回分の食卓を潤しました。普通の枝豆よりも何倍も旨みがあってミルキーで美味しかったです。


農協などの特売所では今月中は販売してますので、欲しい方は連絡下さい(^-^)/
枝付き2〜3キロ、送料込みで2000から3000円で送れます。びっくりするほどおいしいです。

by tomoko