5.11夕食

ウルトラ創作料理。素揚げの里芋、蒸しキャベツ、温木綿とうふ。

ソースは、米酢＋おろし生姜＋葱＋醤油＋米味噌若干。
里芋素揚げの油分が、酢ソースとブレンドされてドレッシングになるようにいただきます。

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