渡辺家のお食事_丹波編
8.18.2012

8.18 昼食

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自家ナスの土生姜にんにく炒め、きゅうりの味噌マヨネーズのせ、素麺。 ghostwriter

ヘッドホンステレオ

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週に4~5時間(=自転車で移動する時間)ヘッドホンステレオで音楽を聴くので、ときどき衝動的に全曲を総入れ替えしたくなります。 入っていた曲を迷わずすべて削除するのがコツ。 今回はもうラテン一色で。 ghostwriter
8.17.2012

全寮制インターナショナル・スクール

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軽井沢に開校する全寮制インターナショナル・スクール。「新しい価値観を持ったリーダーを育成」。 関連ニュース動画(面白い)  http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00229684.html ISAK  ...
8.16.2012

8.16 夕食

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渡辺トモコ不在のため自作。 空心菜と木綿豆腐のコチュジャン炒め、一味唐辛子のせ。 「料理は見た目」がポリシーですが、これは応用編。ひとりのときは、炒めものがゆっくり食べても冷めないようにドンブリに盛り付けます。 ghostwriter

ももいろ一号

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週100kmのヘビーユーズのせいか、ももいろ一号のタイヤが摩耗してファブリックがチラ見えてきたのでチューブと一緒に交換。ついでにディレイラーのケーブルも締めて絶好調。タイヤパターンの深さを写真に残します。 手首にやや負担がかかるので、やっぱりグローブが欲しくなります。 ...
8.15.2012

8.15 夕食

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夏野菜3種+木綿豆腐。トマトとナスは渡辺家自家栽培。BGMはフセさんから届いたハワイアン。 茄子は油炒めしてから黒砂糖+黒豆味噌+赤唐辛子+大葉和え。絶品。 ghostwriter

アップル、BMW、冷蔵庫

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videonews.comの無料編をyoutubeで。 「自動車のメタファーは、次のように変遷してきた。つまりT型フォード時代の<船> → GM全盛時代の<ロケット> → そして、日本車全盛期の<冷蔵庫>・・・」 終盤で語られるBMWデザ...
8.14.2012

8.14 夕食

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焼き茄子のパテ(パルメザン・チーズ、タマネギ、高野豆腐、メティ入り)、きゅうり、夏野菜(トマト、きゅうり、ゴーヤ、葱、オクラ)と麩と薄揚げの煮物、ササキさんのチャイナ土産の赤米入り白飯。 たまりません。 ghostwriter

収穫

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小さい畑で大収穫です。 ナス3本トマト4本、サツマイモ6本の苗しかないのに! 勝手に自然農法と言い張り週一回程度しかお世話に行きません。 今日は久しぶりに草取りしました。(本当の自然農法は草取りもしないらしい) 大家さんにもらったネギも植え付けしました。 適...
8.13.2012

8.13 夕食

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豆腐ソテートマトソースがけ、きゅうり、圧力鍋で柔らかく煮た大豆、ミニトマト。 大豆は、味噌マヨネーズでいただきます。 ghostwriter
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